| Пальмовое масло: в чем заключаются его достоинства, из чего добывают. |
| 17.01.2012 23:49 | |||
|
Пальмовое масло весьма популярно в кухнях многих народов. Не случайно на сегодняшний день это наиболее распространенный вид растительного жира в мире. Как Вы, наверное, догадались, добывается пальмовое масло из плодов, которые растут на масличной пальме посредством отжима (холодного). Сырое масло имеет приятный запах, цвет его - темно-красный, а консистенция - полужидкая. Простота получения и низкая себестоимость пальмового масла позволяют использовать его для производства продуктов питания в промышленных масштабах. Также имеет высокие показатели устойчивости к окислению, что гарантирует его сохранность в течение долгого времени. Российские и зарубежные специалисты по современным пищевым технологиям проводили исследования, которые подтвердили благотворное воздействие этого натурального природного продукта на здоровье человека. Пальмовое масло насыщенно витамином-антиоксидантом Е, он замедляет старение организма, помогает насытить его жизненно необходимой энергией. Как и в других растительных жирах, в пальмовом масле отсутствует холестерол. Оно легко переваривается и абсорбируется, что является необходимым условием для рационального, сбалансированного питания и повышения качества жизни. Пальмовое масло, предлагаемое компанией "Кохмайстер Рус", очищенное и осветленное, для чего используются самые передовые технологии. В результате оно имеет золотистый цвет и полностью готово к применению. Это незаменимый продукт для полноценного здорового питания!
|



